ホットプレート ③

先週、○○さんが呟きました。「お肉、食べたいな～」

 それを聞き洩らさなかった厨房スタッフ。

「それでは・・」と前の晩より、麹につけて肉を柔らかく・・。

今回は変化球でワサビも用意してみました。